ការស៊ើបអង្កេតត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនកម្តៅ ហើយសីតុណ្ហភាពដែលអាចអនុវត្តបានគឺ 0 ℃ ~ 900 ℃។ ជាទូទៅ ការក្រិតតាមស្តង់ដារឧស្ម័នមិនត្រូវបានទាមទារទេ (អាចត្រូវបានក្រិតតាមខ្នាតដោយខ្យល់ព័ទ្ធជុំវិញ)។ ការស៊ើបអង្កេតមានភាពត្រឹមត្រូវនៃការវាស់វែងអុកស៊ីហ្សែនខ្ពស់ ល្បឿនឆ្លើយតបរហ័ស មិនមានសញ្ញារសាត់ និងធន់នឹងច្រេះខ្លាំងអំឡុងពេលប្រើប្រាស់។
សម្ភារៈផ្ទៃស៊ើបអង្កេត៖ ដែកអ៊ីណុក 316L ។